In vino veritas.

В июле, в самый разгар благодатного летнего сезона, компании «Модер» и «Новая линия» провели презентацию эксклюзивных вин от известного итальянского винодела Паоло Родаро. Мероприятие было не только приятным, но и подчеркнуло итальянский «акцент» фирм-устроителей.

Идея угостить коллег и партнеров изысканными напитками из прославленной провинции Фриули, что на северо-востоке Италии, принадлежала президенту компании «Модер» Василию Ищенко. Будучи любителем и ценителем итальянских вин, г-н Ищенко в свое время лично познакомился и подружился с Паоло Родаро. И теперь к профессиональным достижениям своего знаменитого друга он решил приобщить многочисленных партнеров компании «Модер».

Италия и хорошее вино — понятия неразделимые, — говорит Василий Ищенко. — Итальянцы знают в вине толк и пьют его, чтобы напитаться чудесным вкусом и ароматом. Надеюсь, гости нашей презентации тоже по достоинству оценили коллекцию, специально доставленную в Москву от Паоло Родаро. Уверен, что притягательная аура Италии стала им ближе и понятнее.

Беседа за бокалом хорошего вина настраивает на философский лад, привносит умиротворение и безмятежность в душу любого человека. Не случайно все виноделы — своего рода философы, владеющие искусством рождения вина, каждый сорт которого обладает своей душой и характером. На вечере во «фриульском стиле» гости познакомились с философией мастера Родаро и особенностями кулинарной традиции этого чудесного уголка Земли.

Для проведения дегустации был приглашен профессиональный сомелье, который перед розливом очередного сорта вина (а их было порядка десяти) подробно рассказывал его историю, а непосредственно после дегустации, как и все присутствующие, делился вкусовыми ощущениями. В качестве дополнения к коллекционным винам предлагалось несколько сортов сыра и настоящий итальянский капучино.

Любопытно, что некоторые сорта предложенных на презентации вин нелегко найти не только в Москве, но и в самой Италии. Поэтому мероприятие носило действительно эксклюзивный характер. В память о вечере организаторы приготовили гостям щедрые подарки — каждому вручалась упаковка с двумя бутылками того вина, которому он отдал предпочтение.

Фабрика «Модер», основанная в 1998 г., стала первым в нашей стране российско-итальянским мебельным предприятием. Компания выпускает офисную мебель, отвечающую всем параметрам высоких европейских стандартов.

Компания «Новая Линия» уже 8 лет обеспечивает торговым оборудованием рестораны и крупнейшие сети супермаркетов. Клиенты фирмы особо отмечают качество исполнения проектов «под ключ» и уровень предоставляемого сервиса.

Вина из провинции Фриули высоко ценятся в Европе и США. Их вкус очень естествен. В широком понимании этого слова. В них чаще всего отсутствует длительная выдержка, и они сохраняют вкус и аромат тех сортов винограда, из которых произведены, без прикрас и обманных трюков.

Сегодня можно с уверенностью говорить о существовании некоего неподражаемого стиля фриульских вин, которому все же пытаются следовать многие производители Италии.

Сортовая гамма вин весьма разнообразна — от «Мерло» до «Рефоско». Во многом эти вина схожи со своими соседями из Трентино и Венето. Фруктовый неглубокий вкус и не слишком интенсивный цвет можно назвать основными определяющими свойствами фриульских вин.

 

вернуться к списку новостей

Номер вышел в свет