Вкусно жить не запретишь

В сентябре ИКЕА представила новый каталог на 2016 год, заглавной темой которого стала кухонная зона и всё, что с ней связано.

В сентябре ИКЕА представила новый каталог на 2016 год, заглавной темой которого стала кухонная зона и всё, что с ней связано.

Традиционная ежегодная презентация икеевского каталога — событие не дежурное.

Но если прежде ИКЕА делала ставку на размах мероприятия, то в этом сезоне пошла другим путём. В центре Москвы, на улице Житной компания оборудовала совершенно особую площадку под многообещающей вывеской «Новые идеи есть» (название совпадает со слоганом ИКЕА на 2016 год). Формат же заведения обозначен ёмким и чуть игривым термином «вместокафе».

Вместо того, чтобы бегать по кафешкам, лучше вкусно готовьте дома, — словно увещевают москвичей икеевцы. А чтобы показать, насколько увлекательным и непринуждённым может быть процесс готовки, дизайнеры компании приглашают публику в шесть по-домашнему уютных кухонных зон, оформленных по икеевским рецептам на втором этаже импровизированного ресторана. Столичные жители могут совершенно бесплатно арендовать одну из кулинарных площадок и устроить там семейный ужин, посиделки с друзьями или празднование дня рождения. Кухни оборудованы всем необходимым, и единственное, что остаётся гостям,— получать удовольствие от приготовления любимых блюд и от приятного общения.

«Мы хотим донести простую мысль: для того, чтобы создать праздник, не обязательно специально куда-то идти, — говорит Анна Бенон, руководитель отдела маркетинга розничной сети ИКЕА Россия. — Достаточно обустроить удобную и функциональную кухню дома, сервировать по-особенному стол и наслаждаться вкусной едой «ручной работы». Вместокафе «Новые идеи есть» даёт отличную возможность в этом убедиться».

В сентябре ИКЕА представила новый каталог на 2016 год, заглавной темой которого стала кухонная зона и всё, что с ней связано.

В первой половине дня в «антикафе» проходит традиционная шведская FIKA (по-русски — кофе-брейк). В распоряжении посетителей специальная зона отдыха на цокольном этаже. В успокаивающей атмосфере интерьеров от ИКЕА можно отвлечься от повседневной суеты, выпив кофе и полистав новый каталог бренда. В выходные анонсированы различные фуд-классы, где профессиональные повара раскрывают секреты своего мастерства и делятся топовыми рецептами ресторанных блюд.

Собственно говоря, новый презентационный проект ИКЕА — это продолжение рекламной кампании кухонных систем «Метод», с успехом прошедшей в марте этого года. Весной компания приглашала москвичей опробовать кулинарные площадки, «застроенные» в «Артплее» (см. «МБ», №138, 2015). Видимо, формат оказался настолько успешным, что в этот раз икеевцы решили растянуть акцию на целых шесть месяцев. Вместокафе продолжит работу до 10-го января 2016 года. Но бронировать понравившуюся кухню стоит заблаговременно, так как желающих (как и в предыдущий раз) великое множество.

Всем известно, что ИКЕА славится не только шведским гостеприимством, но и серьёзным отношением к жизни. В новом сезоне компания не изменила себе и не упустила повод втянуть покупателей в дискуссию о важном. Накануне презентации нового каталога ИКЕА провела социологическое исследование на тему «Еда и жизнь вокруг неё». В результате выяснилось, что в головах россиян сидит множество стереотипов, ограничивающих свободу на кухне и мешающих в полной мере наслаждаться кулинарными экспериментами, семейными обедами и приватными вечеринками.

Бороться с мифами в ИКЕА решили опытным путём. Все кулинарные площадки, предназначенные для «сдачи в аренду», наглядно демонстрируют, что грамотный подход к планированию и обустройству кухни может в корне изменить стиль и качество жизни.

Дизайнеры пошли от противного: каждая кухня опровергает те или иные кухонные «фобии» и установки, бытующие в нашей стране. Например, 40% респондентов считают, что детям нет места рядом с кипящими кастрюлями. В ответ ИКЕА предлагает выгородить небольшое пространство и создать обособленный игровой уголок, где даже самые маленькие члены семьи под присмотром родителей смогут творить свои кулинарные «шедевры».

Обращаясь к российским мужчинам, 95% которых почему-то с уверенностью заявляют, что еда — это сугубо женское дело, икеевцы наполняют кухню техническими гаджетами нового поколения. Кстати, ИКЕА обновила в этом сезоне линейку бытовой техники и теперь холодильники, плиты и духовые шкафы представлены в самых современных модификациях.

И хотя всего 7% участников опроса проявляют экологическую сознательность при ведении домашнего хозяйства, икеевцы учли и этот зарождающийся экотренд, предложив вариации на тему квартирного сада-огорода.

Уж тем более ИКЕА сумела продемонстрировать, как решается проблема маленькой кухни. Ведь ограниченная площадь и непродуманная организация пространства являются основной причиной неудобств для 90% российских хозяек. С дефицитом места на кухне сегодня легко справляются мебельные трансформеры: столешница, прикреплённая к стене; выдвигающаяся при необходимости рабочая поверхность; скамейка-кладовка или складные стулья, которые можно повесить на крючок, когда гости уходят.

В сентябре ИКЕА представила новый каталог на 2016 год, заглавной темой которого стала кухонная зона и всё, что с ней связано.

В стремительном темпе современной жизни многие забывают, что трапеза в чём-то сродни искусству. Только 13% респондентов полагают, что внешний вид еды так же важен как и её вкус. А вот в шведской компании уверенно заявляют, что сервировка стола — не роскошь, но буквально насущная эстетическая потребность каждого. Именно ненавязчивому процессу украшения обеденной зоны ИКЕА посвятила одну из площадок вместокафе.

Ещё одним заблуждением, которое развенчивают дизайнеры ИКЕА, стала уверенность 61% россиян, что кухня — это раз и навсегда. Обновить дизайн, не делая глобальный ремонт, можно всего лишь поменяв текстиль: разноцветные шторы зимой или тёплые бежевые чехлы для дивана летом вполне отвечают не только смене сезонов, но и настроения.

В ближайшее время ещё одно вместокафе начнёт функционировать в северной столице.

Оксана Анциферова

 
Читайте также 20 сентября 2017 Вызов индивидуальности

Кастомизируя ассортимент, «Эванти» выходит на прямой диалог с клиентами.


20 сентября 2017 Не хорекой единой

Компания-поставщик столов и стульев локализовала деревообработку, добившись значительного снижения себестоимости готовой продукции.


20 сентября 2017 Хочешь сделать хорошо — сделай сам

И партнёры, и покупатели оценили централизованный клиентский сервис «Шатуры».


20 сентября 2017 Проверенная стратегия

Бренд «Дятьково» объединил торговые ресурсы для продвижения кухонного проекта.


20 сентября 2017 Открыто!

Российский дистрибутор фурнитуры запустил социальный проект, к которому активно присоединяются производители корпусной мебели.


02 сентября 2017 Едем на Foroom Dobrograd!

Глава «Асконы» Роман Ершов убеждён, что скоро Foroom Dobrograd станет основной площадкой для отраслевого нетворкинга.

Свежий номер

CIFF Shanghai 2017

Furniture China 2017

BIFE-SIM 2017

Реклама на сайте Как сюда попасть?